White Chocolate Mousse Cake with Raspberry Crèmeux & Coulis
Γιορτινή τούρτα με λευκή μους σοκολάτας και σμέουρο, στολισμένη με την κόκκινη ζώνη του Αγίου Βασίλη.
Mαύρο Δάσος!
Mαύρο Δάσος – Signature Bûche de Noël Gâteau noir με fine dark chocolate, μεταξένια ιταλική ganache, crème Chantilly légère και αρωματικό black cherry compote.
Mαύρο Δάσος – Signature Bûche de Noël Gâteau noir με fine dark chocolate, μεταξένια ιταλική ganache, crème Chantilly légère και αρωματικό black cherry compote.
Velvety milk chocolate mousse paired with rich brownie cubes and a smooth crème pâtissière log.
Λευκή σοκολάτα με φιστίκια Αιγίνης και cranberries0
Μαύρη σοκολάτα με πορτοκάλι και καβουρδισμένα αμύγδαλα
Σοκολάτα γάλακτος με καβουρδισμένα φουντούκια